Exportadores de chía crean una cámara y sellan una alianza con Senave
La Capachía reúne a ocho empresas que concentraron el 55% de las exportaciones paraguayas de chía en 2025, según datos del gremio. La organización firmó un acuerdo marco con el Senave para avanzar en áreas como investigación, trazabilidad, inocuidad, tecnología y acceso a mercados internacionales.

La Cámara Paraguaya de Exportadores de Chía (Capachía) fue presentada oficialmente en Asunción y formalizó un convenio marco de cooperación con el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave), en momentos en que el rubro gana participación dentro de la oferta agroexportadora paraguaya.
El gremio, constituido en mayo de 2024, está integrado por ocho empresas: Alimentos Mora Cué, Alpacasa, Agrícola Knelsen, Agropecuaria Produza, Agrobio y Cía., Hypergrain, La Misericordia y TGL Food. Según las cifras divulgadas por la propia cámara, estas compañías representaron en conjunto el 55% de las exportaciones paraguayas de chía durante 2025. La organización es presidida por Shoichi Takahashi.
La conformación de Capachía se produce en un contexto de expansión del negocio. El sector reporta exportaciones por USD 233,6 millones FOB durante la campaña 2025/26, mientras busca fortalecer aspectos relacionados con productividad, calidad, trazabilidad y cumplimiento de las exigencias de los compradores internacionales.
El acuerdo firmado con el Senave establece un marco general de cooperación y no determina por sí mismo inversiones, proyectos concretos ni plazos de ejecución. De acuerdo con el organismo sanitario, las iniciativas deberán definirse posteriormente mediante acuerdos específicos, considerando las competencias y disponibilidades presupuestarias de ambas instituciones.
Entre las áreas previstas se encuentran la investigación, los ensayos de verificación de variedades a campo, la transferencia de tecnología, los procesos registrales, la trazabilidad y la inocuidad, además del trabajo relacionado con los requisitos establecidos por los diferentes mercados de destino.
Durante la firma, el vicepresidente del Senave, Ramiro Samaniego, señaló que en 2025 la chía paraguaya llegó a 77 mercados y superó los USD 200 millones en exportaciones. Otro reporte del organismo, elaborado con información de la Ventanilla Única del Exportador (VUE), registró 19.190 toneladas exportadas durante el primer trimestre de 2026.
Los datos de Capachía muestran además una fuerte expansión de la superficie cultivada. Según el gremio, el área sembrada pasó de 101.697 hectáreas en la campaña 2022/23 a 261.699 hectáreas en 2025/26, con producción distribuida en 12 departamentos y una mayor presencia en Canindeyú, San Pedro, Alto Paraná, Amambay y Caaguazú.
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