Más de 60 organizaciones llevarán los sabores de Itapúa a la playa San José

Productores de Itapúa Norte e Itapúa Sur venderán sus productos directamente al público el miércoles 30 de septiembre, durante una feria departamental de la agricultura familiar en la playa San José de Encarnación. Según informó el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), la venta comenzará a las 07:00 y seguirá hasta agotar existencias.

La jornada se desarrollará bajo el lema “Consuma lo que Itapúa produce” y también contará con organizaciones feriantes invitadas de Caaguazú. El MAG señaló que participarán 60 organizaciones y que la actividad beneficiará a unas 1.100 familias productoras.

Entre los productos anunciados figuran queso Paraguay, carnes de cerdo, cabra y oveja, aves de corral, huevos caseros, hortalizas, mandioca, batata, frutas de estación, granos y miel. La oferta incluirá además flores, plantas y artesanías, por lo que los visitantes encontrarán alimentos y otros artículos elaborados por los participantes.

Además, quienes se acerquen a la feria también podrán probar comidas típicas de la región y platos de las colectividades extranjeras residentes, de acuerdo con el programa comunicado por el ministerio. La variedad y disponibilidad de cada producto dependerán de lo que lleven los feriantes ese día.

La feria es organizada por la Dirección de Comercialización y la Dirección de Extensión Agraria del MAG, con apoyo de instituciones del Sistema Público Agrario y de la Municipalidad de Encarnación. La propuesta busca acercar la producción de las fincas familiares a los consumidores en un mismo espacio de venta.